۵ غذای سالم که باعث اضافه وزن می‌شوند
در حالی که این غذاها سرشار از مواد مغذی و سرشار از فواید هستند، مهم است که به نحوه گنجاندن آنها در رژیم غذایی خود توجه داشته باشید.
به گزارش برنا، در این مقاله به بررسی دقیق 5 ماده غذایی سالم می پردازیم که به طور مخفیانه می توانند به افزایش وزن کمک کنند.
آجیل و روغن آجیل
آجیل اغلب به عنوان یک منبع عالی از مواد مغذی، غنی از چربی های سالم، پروتئین و فیبر مورد ستایش قرار می گیرد. اگرچه آجیل فواید سلامتی متعددی از جمله سلامت قلب و بهبود عملکرد مغز را ارائه می دهد، اما کالری آن ها نیز فوق العاده بالاست. یک مشت کوچک آجیل به راحتی می تواند 150 تا 200 کالری داشته باشد و کره های آجیل مانند کره بادام زمینی یا بادام حتی کالری بیشتری دارند. مصرف بیش از حد آجیل یا روغن آجیل، صرف نظر از محتوای کالری آنها، می تواند منجر به افزایش وزن ناخواسته شود. هنگام انتخاب آنها در رژیم غذایی، کنترل سهم مهم است. آنها را در وعده های کوچک بخورید.
آووکادو
آووکادو یکی دیگر از مواد غذایی فوق العاده است که به دلیل داشتن چربی های تک غیراشباع سالم برای قلب و محتوای بالای مواد مغذی شناخته شده است. این میوه سرشار از فیبر، پتاسیم و ویتامین های ضروری است که آن را به یک مکمل عالی برای هر رژیم غذایی تبدیل می کند. با این حال، مانند آجیل، آووکادو نیز کالری بالایی دارد. یک آووکادوی متوسط حدود 240 کالری دارد. اگر به طور مکرر آووکادو را به سالاد، اسموتی یا نان تست اضافه می‌کنید بدون اینکه اندازه وعده‌ها را اندازه‌گیری کنید، ممکن است کالری بیشتری از آنچه تصور می‌کنید مصرف کنید، که می‌تواند در طول زمان به افزایش وزن کمک کند. اعتدال هنگام لذت بردن از این میوه خامه ای مهم است.
گرانولا
گرانولا اغلب به عنوان یک غذای سالم پر از غلات کامل، جو، آجیل و دانه ها به بازار عرضه می شود. در حالی که می تواند منبع فیبر و چربی های سالم باشد، گرانولا همچنین دارای کالری و قندهای افزوده بالایی است، به خصوص انواعی که در فروشگاه خریداری می شود. یک وعده موسلی (معمولاً یک چهارم فنجان) می تواند 200 تا 300 کالری داشته باشد، اما بسیاری از مردم ناآگاهانه بیشتر از آن می خورند. قند بالای این ماده غذایی نیز می تواند سطح قند خون را بالا ببرد و سپس منجر به گرسنگی و ولع غذا شود. گرانولای خانگی با حداقل شکر درست کنید و همیشه مقدار آن را اندازه بگیرید تا زیاده روی نکنید.
اسموتی و آبمیوه
اسموتی ها و آبمیوه های تهیه شده از میوه ها و سبزیجات تازه می توانند راهی عالی برای دریافت مواد مغذی باشند. با این حال، بسیاری از افراد ناخودآگاه مقادیر زیادی مواد پرکالری مانند موز، کره بادام زمینی، ماست و عسل را اضافه می کنند و یک نوشیدنی سالم را به یک بمب کالری تبدیل می کنند. همچنین، آب میوه ها، حتی زمانی که تازه هستند، فاقد فیبر هستند و می توانند باعث افزایش قند خون و افزایش گرسنگی شوند. هنگام تهیه اسموتی، روی افزودن سبزیجات و میوه های کم قند تمرکز کنید و مواد پرکالری را محدود کنید.
میوه های خشک
میوه های خشک مانند کشمش، خرما و زردآلو اغلب یک میان وعده سالم به حساب می آیند و سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هستند. با این حال، فرآیند خشک کردن، قندهای طبیعی و کالری موجود در این میوه ها را متمرکز کرده است. به عنوان مثال، یک فنجان انگور تازه حدود 60 کالری دارد، در حالی که یک فنجان کشمش حدود 400 کالری دارد. اندازه کوچک میوه‌های خشک باعث می‌شود بدون اینکه متوجه شوید چقدر کالری مصرف می‌کنید، می‌توانید آن را آسان می‌کنید. اگرچه آنها در حد اعتدال سالم هستند، اما مراقب اندازه وعده های غذایی باشید و آنها را با پروتئین یا چربی ترکیب کنید تا هضم را کند کرده و از افزایش قند خون جلوگیری کنید.
اگرچه این غذاها مملو از مواد مغذی ضروری هستند و فواید سلامتی بی‌شماری را ارائه می‌دهند، پرخوری آسان است و ناآگاهانه تلاش‌های کاهش وزن شما را خراب می‌کند. نکته کلیدی برای جلوگیری از افزایش وزن از این غذاهای سالم این است که مراقب باشید، وعده های غذایی خود را کنترل کنید و آنها را با سایر گزینه های غنی از مواد مغذی متعادل کنید. با در نظر گرفتن اندازه وعده ها و دانستن کالری این غذاها می توانید از فواید آن ها بدون عوارض جانبی ناخواسته افزایش وزن بهره مند شوید.
نوشته ۵ غذای سالم که باعث اضافه وزن می‌شوند اولین بار در سرگرمی روز. پدیدار شد.
