آیا روغن بدون کالری داریم؟

یک متخصص علوم وصنایع غذایی می‌گوید: تمامی روغن‌ها کالری زا هستند و هر گرم از آن‌ها ۹ کیلوکالری انرژی تولید می‌کنند و تا به امروز هیچگونه روش و تکنولوژی برای حذف کالری زایی روغن‌ها ابداع نشده و هیچ روغن و چربی‌ای از این قاعده مستثنی نیست.