🍲 دستور پخت غذا

بورانی از پیش غذاهای اصیل ایرانیه که ترکیب سبزیهای پخته و ماست هست. البته در کشورهای حاشیه مدیترانه و به خصوص ترکیه نیز انواع بورانی در سفره غذایی مردم دیده می‌شود. در ادامه روش تهیه متداول … نوشته طرز تهیه بورانی کدو، لبو، بادمجان، کنگر، بروکلی، سه رنگ و … اولین بار در مجله تصویر زندگی […]

بورانی اسفناج قالبی غذایی ساده و بسیار خوشمزه است. بورانی اسفناج اصالتا متعلق به نواحی شمالی کشور است اما کمتر کسی را میتوان یافت که آن را امتحان نکرده باشد. این غذای لذیذ هم میتواند … نوشته طرز تهیه بورانی اسفناج قالبی اولین بار در مجله تصویر زندگی ارسال شده است منبع خبر

این بار طرز تهیه یکی از غذاهای کشک‌ دار پرطرفدار و خوش‌ طعم ایرانی رو براتون انتخاب کردیم: کشک و بادمجان مجلسی که ظاهرا اوایل بیشتر توی کرمان و کاشان طبخ می‌ شده اما امروز … نوشته طرز تهیه کشک بادمجون مجلسی اصیل و خوش طعم اولین بار در مجله تصویر زندگی ارسال شده است […]

آش اماج بکی از انواع آش خوشمزه و از غذاهای محلی و مذهبی نیشابور ( استان خراسان ) است که به آن آش بی بی هم گفته می شود. تلفظ آن amaj ( اَماج – … نوشته طرز تهیه آش اماج یا آش بی بی غذای محلی نیشابور اولین بار در مجله تصویر زندگی ارسال […]

این مطلب به شما کمک می‌کند در زمان‌هایی که به دنبال یک غذای سریع، خوشمزه و مقوی هستید، از کنسرو تن ماهی به‌عنوان یک گزینه عالی استفاده کنید. تن ماهی با داشتن پروتئین و امگا-۳ … نوشته ۵ غذای خوشمزه با تن ماهی که در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده می‌شوند! اولین بار در مجله […]

چه برای یک ناهار ساده و خانگی و چه برای مهمانی‌های ویژه، خورشت کاری با گوشت، مرغ یا ماست یک انتخاب ایده‌آل برای تجربه‌ای متفاوت و لذت‌بخش از غذاهای ایرانی و هندی است. طرز تهیه … نوشته طرز تهیه خورشت کاری با گوشت و مرغ (با ادویه کاری و ماست) اولین بار در مجله تصویر […]

طرز تهیه غذا با زیتون شامل ترکیب‌کردن زیتون تازه یا کنسروی با مواد غذایی مختلف مانند گوشت، مرغ، ماهی، برنج یا سبزیجات و پخت آن‌ها با ادویه‌های مناسب است. زیتون یکی از مواد غذایی پرطرفدار در آشپزی مدیترانه‌ای است که طعم منحصربه‌فرد و خواص سلامتی بی‌شماری دارد. این میوه روغنی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و چربی‌های […]

طرز تهیه خورش شش انداز خورش محلی گیلان خورشت شش انداز یکی از غذاهای محلی گیلان است که به انواع مختلف طبخ می شود. مثلا شش انداز سیب، شش انداز تخم مرغ، شش انداز هویج و … در اینجا روش پخت خورش شش انداز بادمجان را شرح خواهیم داد. مواد لازم برای تهیه خورش شش […]

بی‌شک، یکی از غذاهای محبوب و خوش آب و رنگ ایرانی، ته چین مرغ است. این غذا به قدری خوشمزه و شکیل پخته می‌شود که پای ثابت مجالس و مهمانی ایرانی‌ها می‌باشد. در این مقاله نحوه پخت این غذای خوش طعم و اعیانی را خدمت شما مرحله به مرحله توضیح می‌دهیم. از همه مهمتر اگر […]

آلبالوپلو یکی از پلو های مخلوط مجلسی و بسیار خوشمزه ایرانی است. آلبالو پلو را می توانید با گوشت قلقلی ، گوشت مرغ یا سویا تهیه کنید. قبلا طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت مرغ … نوشته طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده (قلقلی) اولین بار در مجله تصویر زندگی ارسال شده است