گوشت این پرنده شش برابر میگو فسفر دارد
در سال های اخیر گوشت بوقلمون در کشور ما محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. این پرنده هم گوشت سفید دارد و هم گوشت قرمز. حدود 65 درصد گوشت بوقلمون را گوشت سفید تشکیل می دهد که در ناحیه سینه قرار دارد و 35 درصد مابقی را گوشت تیره تشکیل می دهد که در ناحیه ران […]