اخیرا مطالعه‌ای تایید کرده است که بسیاری از محصولات ضد آکنه که به طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرند، ممکن است خطرات قابل توجهی برای سلامتی ما، به ویژه افزایش خطر ابتلا به سرطان را به همراه داشته باشند. به گزارش عصرایران، این یافته‌ها نگرانی‌هایی را در مورد وجود بنزن؛ یک ماده سرطان زای شناخته […]
فصل سرما آرام آرام به همراه بیماری‌های رایج این فصل در حال فرا رسیدن است، ما اغلب برای مقابله با بیماری‌هایی نظیر سرماخوردگی از دارو‌های شیمیایی استفاده می‌کنیم و کمتر به درمان این بیماری‌ها از طریق راه حل‌های ارائه شده در طب ایرانی می‌پردازیم که شاید یکی از دلایل آن آشنایی کمتر ما با طب […]
فراروـ کدو حلوایی یا کدو تنبل از میوه‌های بسیار پرخاصیت و خوشمزه‌ای است که در فصل پاییز و زمستان به وفور یافت می‌شود. از کدو حلوایی برای تهیه انواع کیک، دسر و غذا استفاده می‌شود. خورش کدو حلوایی نوعی خورش است که از ترکیب گوشت یا مرغ با کدو حلوایی و پیاز و چاشنی‌هایی مانند […]
براساس تحقیقات جدید، افرادی که سیگار را ترک می‌کنند، حتی در سن ۷۵ سالگی، می‌توانند امید به زندگی خود را افزایش دهند. به عبارتی افراد می‌توانند حتی در سنین کهنسالی سیگار را ترک و طول عمر خود را بیشتر کنند. به گزارش دیجیاتو به نقل از ScienceAlert، محققان بهداشت عمومی دانشگاه میشیگان می‌گویند تحقیقات آنها […]
موچی همانند بستنی سرخ‌شده یکی از دسرهای جذاب و خوش‌طعم ژاپنی به حساب می‌آید که رنگ‌و‌بویی دیگر به میز پذیرایی‌تان می‌دهد. دستور اصلی موچی با آرد برنج گلوتینوس است که بسیاری از کشورها آن را تغییرات جزئی داده‌اند. دستور تهیه این دسر خوشمزه در ایران هم با تغییراتی همراه بوده است که مهم‌ترین آن جایگزینی […]
بنابه گفته دکتر «اد جونز» در یکی از برنامه‌های پادکست دنیای تغذیه، اگر قدرت دست بالایی داشته باشید، می‌توانید به داشتن عمر طولانی امیدوار باشید. درواقع با یک آزمایش ساده قدرت و توانایی دست و بازوهایتان، می‌توانید وضعیت جسمانی‌تان را حدس بزنید. به گزارش خبرآنلاین، دکتر اِد جونز می‌گوید، او این موضوع را برای اولین […]
برای بسیاری از سرآشپز‌های خانگی، سیر به دلیل طعم و عطر تندش، ادویه مورد علاقه برای پختن مرغ و گوشت است. سیر به ویژه در خورش‌ها، انواع سس‌ها، پیتزا‌ها و اسپاگتی‌ها و پاستا استفاده می‌شود و طعم این غذاها را به طرز شگفت آوری ارتقا می‌دهد. به گزارش همشهری‌آنلاین به نقل از هلت لابن، این […]
«یونسکو» چندین غذای سنتی از سراسر جهان را در فهرست «میراث جهانی ناملموس» ثبت کرده است. این غذاها نه تنها خوش‌طعم، بلکه عناصر فرهنگی قابل‌توجهی‌اند که بازتابی از تاریخ، سنت‌ها و هویت جوامعی محسوب می‌شوند که آنها را تهیه می‌کنند. به گزارش ایسنا، در ادامه به معرفی منتخبی از غذاهایی می‌پردازیم که در فهرست میراث […]
مدت‌زمانی که طول می‌کشد به خواب بروید، به زمان «تاخیر خواب» مشهور است. این مدت در افراد مختلف متغیر است و تحت تاثیر عوامل مختلف قرار گیرد، اما برای یک خواب سالم و بهینه از نظر کارشناسان این مدت بازه مشخصی دارد و هر دو وضعیت خیلی زود یا خیلی دیر به خواب رفتن می‌تواند […]
دارچین علاوه بر اینکه در بهبود متابولیسم و کاهش وزن بسیار مفید است، قند خون و چربی را کاهش می‌دهد. این ادویه را بی دلیل چربی شکن نام ننهاده‌اند. برخی از متخصصان تغذیه معتقدند افزودن یک قاشق چای خوری دارچین به قهوه می‌تواند به سوزاندن چربی کمک کند. در این مطلب به بررسی این نکته […]