پختن تخممرغ یکی از سادهترین کارهایی است که میتوان در آشپزخانه انجام داد. اما به نظر میرسد که بسیاری از افراد تاکنون این کار را به روش نادرستی انجام دادهاند. دانشمندان روشی را کشف کردهاند که باعث میشود تخممرغ بهطور یکنواخت پخته شود، بهگونهای که زرده حالتی خامهای داشته باشد و سفیده آن نه بیش […]
گوشت یکی از مواد غذایی اصلی در بسیاری از غذاهای ایرانی و بینالمللی است. با این حال، پخت آن ممکن است زمانبر باشد و برای افرادی که زمان کمی دارند چالشبرانگیز باشد. انتخاب روشهای هوشمندانه و استفاده از ترفندهای مناسب میتواند به شما کمک کند تا در زمان کوتاهتری گوشت را پخته و طعمی لذیذ […]
نخست وزیر لبنان، نواف سلام، پس از هفتهها مذاکرات سیاسی دشوار برای انتخاب ۲۴ وزیر، روز شنبه دولت جدید را تشکیل داد و به این ترتیب بیش از دو سال و نیم دوره دولت موقت به پایان رسید. سلام متعهد شده است که از معرفی اعضای احزاب سیاسی که معمولاً از خطوط فرقهای پیروی میکنند […]
۹ فوریه روز جهانی پیتزا است. پیتزا یکی از محبوبترین غذاهایی است که افراد در هر سن و با هر سلیقهای در سراسر جهان از آن لذت میبرند. چه پیتزا را با خمیر نازک دوست داشته باشید، چه با خمیر ضخیم یا حتی با لبههای پُر شده، نمیتوان این حقیقت را نادیده گرفت که این […]
چربی کمتر یا کربوهیدرات کمتر؟ این سوالی است که سالهاست در دنیای تناسب اندام مطرح است و همچنان بحثهای زیادی درباره آن وجود دارد. حالا دو برادر دوقلوی همسان، آزمایشی جالب انجام دادهاند تا مشخص کنند کدام رژیم غذایی برای عملکرد بدنی بهتر است. راس و هوگو ترنر ۳۶ ساله، در طول این تحقیق روزانه […]
این روزها با پخش سریال تاسیان، این واژه گیلکی توجه بسیاری را جلب کرده و بسیاری از مخاطبان کنجکاو هستند که بدانند تاسیان چه معنایی دارد. تاسیان یعنی چه؟ تاسیان یک واژه گیلکی است که به احساس غم و اندوه ناشی از دوری یا نبودن کسی اشاره دارد. این واژه بیشتر در گیلان برای توصیف […]
وقتی حالتان خوب نیست، تنها چیزی که میخواهید این است که روی تخت دراز بکشید و استراحت کنید. کارشناسان معتقدند که برخی از وضعیتهای خوابیدن میتوانند به بهبودی سریعتر کمک کنند و علائم بیماری را کاهش دهند. لیزا آرتیس، معاون مدیرعامل خیریه The Sleep Charity در این باره میگوید: خواب مؤثرترین راه برای بازیابی سلامت […]
آلارم صبحگاهی به صدا درمیآید، از رختخواب بیرون میآیید، به سمت آشپزخانه میروید و سپس… چه کاری انجام میدهید؟ برای اکثر ما، اولین کاری که انجام میدهیم، تهیه یک نوشیدنی برای خودمان است. در میان همه نوشیدنیها، یکی از آنها محبوبترین گزینه برای شروع روز محسوب میشود. بر اساس یک مطالعه جدید، ۱۲ درصد از […]
اگر قصد مهاجرت به اروپا را دارید و به دنبال فرصتهای شغلی هستید، این اطلاعات میتواند برای شما مفید باشد. این گزارش بر اساس یک سال دادههای آگهیهای استخدامی آنلاین تهیه شده است و نشان میدهد کدام مشاغل بیشترین تقاضا را در کشورهای اتحادیه اروپا دارند. این اطلاعات از سوی مرکز آمار اروپا (Eurostat) جمعآوری […]
همیشه این تصور وجود داشته که زنان بیشتر از مردان صحبت میکنند. حالا یک تحقیق جدید بالاخره مشخص کرده که واقعیت چیست. محققان دانشگاه آریزونا برای بررسی این موضوع، صحبتهای بیش از ۲,۰۰۰ نفر را ضبط کردند تا ببینند کدام جنسیت پرحرفتر است. نتایج نشان داد که مردان به طور میانگین روزانه ۱۱,۹۵۰ کلمه صحبت […]