19 تا از مهمترین خواص قارچ که باید بدانید!
قارچ‌ها به دلیل تنوع زیاد و ترکیبات مختلفی که دارند، هر یک خواص منحصر به فردی ارائه می‌دهند. از بین هزاران گونه قارچی که محققان شناسایی کرده‌اند، تنها تعداد محدودی برای مصرف خوراکی مناسب هستند. هر نوع قارچ به دلیل ترکیبات متفاوتی که دارد، می‌تواند اثرات مختلفی بر سلامت داشته باشد.
